Quand on a envie d'un bon morceau de chocolat, toutes les excuses sont bonnes. Mais d'après une récente étude dirigée par des chercheurs de l'Harvard Medical School, vous avez désormais une excellente raison d'en manger.
Cette étude, menée sur 55.502 danois durant 13 ans, a effectivement démontré que les participants qui consommaient régulièrement des barres chocolatées (30gr par portion) réduisaient leur risque de développer un trouble cardiaque du nom de "fibrillation auriculaire".
Ce trouble, qui est le plus fréquent des troubles liés au coeur - plus particulièrement chez les personnes de 60 ans ou plus - est souvent sans danger, bien qu'il puisse dans certains cas causer des étourdissements, un essoufflement et, dans des cas extrêmes, entraîner l'apparition de caillots de sang.
Or, d'après cette étude, les femmes qui mangeraient un morceau de chocolat par semaine pourraient réduire de 21% le risque de développer cette maladie, et les hommes de 23% en mangeant du chocolat à raison de deux à six fois par semaine.
Et heureusement pour les fervents amateurs de chocolat, que vous l'aimiez noir ou au lait, cela importe peu. Selon ces chercheurs, c'est la flavonoïde, l'antioxydant naturel qui se trouve dans le cacao, qui aurait tendance à réduire notre pression artérielle et notre taux de cholestérol.
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