La start-up Too good to go et l'ASBL Foodwin leur ont posé la question, à deux semaines du triple scrutin du 26 mai. Les deux organisations lancent ensemble la campagne #ElectionsSansGaspi, selon un communiqué diffusé au cours du week-end.
Les réponses de plusieurs personnalités politiques sont compilées dans une série de courtes vidéos.
DéFI: sensibiliser le public
Pour Marie Nagy, candidate DéFI à la Région bruxelloise, il faut sensibiliser le public à la problématique du gaspillage alimentaire qui, rappelle-t-elle, représente pour chaque Belge 345 kg de nourriture par an. Elle souligne également le rôle de l'industrie et de la grande distribution, qui peuvent limiter le problème en adaptant leurs emballages.
cdH: intérêt économique
Les entreprises de l'agroalimentaire - secteur qui cumule le volume de gaspillage le plus important - peuvent avoir un intérêt économique à limiter les pertes, souligne pour sa part Carlo Di Antonio, ministre wallon de l'Environnement (cdH).
Ecolo: compostage et recyclage
Travailler avec les producteurs et les acteurs du processus de transformation, c'est ce que préconise également Ecolo. Et cela "en luttant contre les pratiques commerciales déloyales des grands acheteurs dans l'agroalimentaire ou en incitant au compostage ou au recyclage des déchets", appuie Olivier De Schutter, candidat sur la liste européenne du parti écologiste.
PS et PTB: redistribution des invendus alimentaires
Le PS, par la voix de son porte-parole national Maxime Hardy, propose de rendre obligatoire la redistribution des invendus alimentaires des commerces et supermarchés aux associations. Une position que rejoint le PTB.
MR: favoriser l'alimentation durable dans les cantines
Enfin, Michel De Maegd, sur la liste fédérale du MR, met en avant la stratégie "manger demain" adoptée par le gouvernement wallon fin 2018, qui a pour objectif de favoriser l'alimentation durable dans les cantines.
Source: 7sur7.be
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